vrijdag 14 mei 2010

Moederdag diner

Met moederdag wist ik niets te kopen voor ma en schoonma
en dacht, weet je wat ik nodig ze uit, flans wat in elkaar
en klaar. Maar ja, ik ben ik en ging toch weer verzinnen
en uiteindelijk knap lang in de keuken gestaan om e.e.a.
te frabiceren. Het resultaa was er wel naar ze hebben
gesmult, en allemaal nog een doggiebag mee :)


Lekkere portugese empanada's met kip en garnalen
Spaanse tapas (gemengde salade, aardappeltortilla,
paelle, bruchetta, portugeese kipkluifjes, tomatentapenade,
gebakken chorizo, gebakken champignons, aioli en olijven



Portugees vanilletaartje, amandeltaartje
en een bolletje vanille ijs




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen